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PIZZERIA
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L'angolo della pizzeria e' una vera
nicchia d'autore e di fragranze ,dove puoi gustare con semplicità una pizza dal sapore inimitabile frutto di capacità, abilità, creatività, ricercata conoscenza ed esperienza nel dosare sapientemente le pregiate farine con l'acqua , il lievito , il sale , ottenendo un impasto di qualità che lievita in modo naturale coerentemente al tempo atmosferico e alla stagione.
nicchia d'autore e di fragranze ,dove puoi gustare con semplicità una pizza dal sapore inimitabile frutto di capacità, abilità, creatività, ricercata conoscenza ed esperienza nel dosare sapientemente le pregiate farine con l'acqua , il lievito , il sale , ottenendo un impasto di qualità che lievita in modo naturale coerentemente al tempo atmosferico e alla stagione.
Le nostre pizze, preparate a mano e cotte in un forno a legna per esaltarne il sapore.
Alla CUNZIRIA amiamo tutto ciò che esprime chiarezza, trasparenza ed è frutto della spontaneità.Crediamo nella semplicità ispirandoci ad elementi primordiali, ma allo stesso tempo indispensabili come l’acqua e la farina. Pensiamo che la buona cucina sia la trasformazione di una materia prima
in un prodotto finito con semplicità, genuinità e buon gusto.
in un prodotto finito con semplicità, genuinità e buon gusto.
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